Как приготовить лагман по-уйгурски.
Невероятно вкусным, сытным и колоритным блюдом считается лагман по-уйгурски. Это первое блюдо представляет собой домашнюю лапшу, которая подается вместе с густым соусом из мяса и овощей. Лапшу можно приготовить самостоятельно, приобрести в магазине или вообще использовать уже готовый вариант. В последнем случае приобретается спагетти.