Средний размер аргентинской фермы - 177 коров

В последние годы 1,4% молочных ферм в стране было закрыто, пишет The DairyNews. Что касается структуры и характеристики аргентинских молочных ферм, то, по словам эксперта, за последние 20 лет произошли некоторые изменения и в составе организаций, и в управлении фермами, что дало свои результаты в показателях производства.