Названа «фотогеничная» альтернатива черной икре для Instagram

Москва, 10 марта. Икра считается самой дорогой начинкой для масленичного блина, однако существуют бюджетные альтернативы, рассказала руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова. Раскошеливаться на дорогой деликатес из осетра вовсе не обязательно. Доступной и полезной станет икра щуки, обычно продукт подкрашивают в черный цвет.

Как правильно выбрать красную икру: советы эксперта

В России каждый год в период масленичной недели растут продажи красной икры. Однако на российском рынке работают не только честные компании, которые производят качественный продукт, но и те, кто продаёт подделку. О том, как выбрать качественную икру, в эфире "Радио 1" рассказала руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова.

18:03 10 марта 2021

Правда.ру

Икра для Instagram: эксперт рассказала о бюджетной альтернативе черной икре

Икра щуки может стать доступной и полезной заменой черной икре, считает руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова. «Есть щучья икра белого цвета и есть подкрашенная черная.

19:03 10 марта 2021

Национальная служба новостей

Определить качественную красную икру можно по четырем ключевым признакам

Москва, 10 марта. Красную икру часто покупают на Масленицу, поскольку она сочетается с блинами. Глава аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова рассказала, как выбрать качественный деликатес. По ее словам, отдавать предпочтение лучше икре в прозрачных емкостях, поскольку так можно рассмотреть и оценить продукт.

16:35 10 марта 2021

ФАН

Эксперт раскрыл секрет выбора хорошей красной икры

Стоит покупать красную икру в прозрачной упаковке, чтобы сразу заметить возможные изъяны. Икринки не должны обладать излишней упругостью, пружинить. Также важно проверить наличие «глазков» — небольших сгустков внутри икринок. Об этом руководитель аналитического отдела «Рыбсеть» Полина Кирова рассказала « Радио 1 ».

15:33 10 марта 2021

Вечерняя Москва

«Осетра дико накачивают химией». Как нам «впаривают» китайскую черную икру

Несколько лет назад я улетал из Лондона в Москву. В аэропорту «Хитроу» работал дорогущий бар, предлагая посетителям чёрную икру и шампанское. «Икра русская?» — наивно спросил я официанта. «Нет, французская, — ответил тот. — Фирма "Петросян"».

0:10 9 марта 2021

Аргументы и Факты

Новости МирТесен