Роскачество обнаружило в пряностях кишечную палочку и плесень

В Роскачестве исследовали 9 видов пряностей 15 торговых марок из России, Польши, Австрии и Хорватии на наличие патогенных микроорганизмов, плесеней, кишечной палочки и пестицидов. В некоторых торговых марках эксперты обнаружили сразу несколько нарушений - например, специи не прошли проверку на плесень и бактерии.

Эксперты Роскачества проверили пряности 15 российских брендов и нашли небезопасную продукцию в магазинах. В целом под проверку попали 38 товаров из России, Польши, Австрии и Хорватии. Об этом пишет издание «Вечерний курьер». Для проверки были взяты образцы лаврового листа, красного перца, куркумы, тмина, гвоздики, кунжута, корицы и паприки.

Эксперты Роскачества исследовали девять видов пряностей и выявили в отдельных образцах данной продукции кишечную палочку и плесень. Об этом сообщается на сайте организации. Сотрудники проверяли лавровый лист, красный острый перец, паприку, куркуму, корицу, кунжут, тмин, чеснок и гвоздику 15 торговых марок (всего 38 товаров).

Эксперты исследовали 9 видов пряностей 15 торговых марок и выяснили, какого они качества. В число исследуемых объектов вошли лавровый лист, красный острый перец, паприка, куркума, корица, кунжут, тмин, чеснок и гвоздика. Специалисты изучали, есть ли в продуктах патогенные микроорганизмы, плесень, кишечные палочки и пестициды.

МОСКВА, 26 янв — ПРАЙМ. Роскачество провело исследование девяти видов пряностей и обнаружило в отдельных образцах этой продукции кишечную палочку и плесень, говорится в сообщении организации.

Специалисты Роскачества проверили пряности из России, Польши, Австрии и Хорватии на наличие патогенных микроорганизмов, плесени, кишечной палочки и пестицидов. Об этом сообщается на сайте организации во вторник, 26 января.

Специалисты Роскачества провели исследования девяти видов пряностей 15 торговых марок. В общей сложности проверка коснулась 38 видов специй, изготовленных по собственным нормативным документам либо без указания документов, в России, Польше, Австрии и Хорватии. О результатах исследования сообщила пресс-служба ведомства.

Количество бактерий в пряностях также превышено.

Роскачество развеяло самые популярные потребительские мифы о пряностях. Эксперты ведомства изучили продукцию нескольких торговых марок и обнаружили в пряностях патогенные микроорганизмы, плесень и кишечную палочку, но не выявили превышений по содержанию тяжелых металлов

Для начала эксперты Роскачества выяснили, доверяют ли покупатели качеству пряностей, которые можно купить в любом магазине. Оказалось, что в основном доверяют, однако есть "но". Некоторые потребители высказывали опасения, что вместо молотых пряностей в упаковке сорные примеси, или, по их мнению, производитель вообще может чем-то заменить пряность.