В Роспотребнадзоре предупредили об опасности зелени

МОСКВА, 9 мар — ПРАЙМ. Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева предупредила об опасности свежей зелени в интервью радио Sputnik.

Купленная в магазине свежая зелень при определенных условиях может представлять угрозу для здоровья человека. Об этом в беседе с радио Sputnik рассказала глава отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала о том, что купленную в магазине свежую зелень опасно употреблять в пищу без предварительной обработки.

Какую опасность может представлять собой свежая зелень из магазина, объяснила в интервью радио Sputnik начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

Свежая зелень зимой — один из важных источников витаминов и непременное дополнение к различным салатам как из свежих овощей, так и к сытным, с майонезом, таким как оливье или винегрет. Но листочки петрушки и укропа могут принести не только пользу, но и вред.

Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала, что покупная зелень может содержать опасные вещества. Читать далее

Свежая зелень может не соответствовать санитарно-химическим показателям, а также накапливать токсичные элементы, поступающие из почвы. Об этом 9 марта заявила начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.

Зелень - столь необходимый, особенно в весеннее время года (время авитаминоза), продукт питания - может принести непоправимый вред организму человека, если его неправильно обработать. Об этом заявили представители Роспотребнадзора.

Свежая зелень из магазина может таить в себе опасность. Об этом рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. Несмотря на пользу зелени для здоровья, она может не всегда соответствовать требованиям по санитарно-химическим показателям.

Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева предупредила об опасности свежей зелени. По ее словам, проблемы могут возникнуть из-за несоответствия требованиям по санитарно-химическим показателям, возможно также появление паразитов в этой продукции.